Kandungan serat dalam terong membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Serat ini juga membantu mencegah sembelit dan mengurangi risiko kanker usus besar.
5. Mengontrol Kadar Gula Darah
Terong kaya akan serat dan rendah karbohidrat larut, menjadikannya pilihan makanan yang sangat baik untuk mengontrol gula darah, terutama bagi penderita diabetes tipe 2.
6. Menjaga Kulit Tetap Sehat
Terong mengandung banyak air, yang membantu menjaga kulit tetap terhidrasi.
Selain itu, mineral dan vitamin dalam terong memberikan nutrisi yang dibutuhkan untuk kulit yang sehat dan bercahaya.
7. Merawat Kulit Kepala
Kandungan vitamin dan mineral dalam terong juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit kepala.
Nutrisi ini dapat mencegah berbagai masalah kulit kepala, seperti ketombe dan rambut rontok.
8. Mencegah Penuaan Dini
Vitamin E dalam terong berperan sebagai antioksidan yang melawan radikal bebas, sehingga dapat mencegah penuaan dini.
Konsumsi terong secara rutin dapat membantu mengurangi kerutan dan menjaga elastisitas kulit.
9. Mencegah Diabetes
Kemampuan terong dalam mengontrol kadar gula darah juga membuatnya efektif dalam mencegah diabetes.
Konsumsi terong secara teratur dapat membantu menjaga metabolisme gula yang sehat.