8. Menjaga kesehatan kulit
Bawang putih juga memiliki manfaat untuk kesehatan kulit.
Senyawa dalam bawang putih, terutama allicin, memiliki sifat antimikroba dan antiinflamasi yang dapat membantu mengatasi berbagai masalah kulit, seperti jerawat dan bekas jerawat.
Mengoleskan bawang putih yang sudah dihaluskan pada area yang terkena jerawat dapat membantu mengurangi peradangan dan mempercepat penyembuhan.
Selain itu, sifat antibakteri bawang putih dapat membantu mencegah infeksi kulit dan menjaga kulit tetap bersih dan sehat.
9. Meningkatkan kinerja fisik
Di Yunani kuno, bawang putih dipercaya dapat meningkatkan kinerja atletik dan daya tahan.
Penelitian modern juga mendukung manfaat ini, menunjukkan bahwa bawang putih dapat membantu mengurangi kelelahan dan meningkatkan kapasitas fisik.
Dengan mengonsumsi bawang putih mentah, dapat meningkatkan kinerja fisik dan energi secara keseluruhan, yang bermanfaat untuk aktivitas sehari-hari maupun olahraga.
10. Mengoptimalkan kesehatan tulang
Kesehatan tulang sangat penting untuk mencegah osteoporosis dan masalah tulang lainnya.
Penelitian menunjukkan bahwa bawang putih dan bawang bombay dapat berkontribusi pada kesehatan tulang dengan meningkatkan kepadatan tulang dan mengurangi risiko osteoporosis.
Senyawa aktif dalam bawang putih membantu meningkatkan kekuatan tulang dan mencegah kerusakan tulang seiring bertambahnya usia.
Cara mengonsumsi bawang putih mentah
1. Konsumsi langsung: Cincang atau hancurkan beberapa siung bawang putih mentah dan makan secara langsung.
Jika rasa terlalu kuat, bisa mencampurkannya dengan sedikit madu atau jus lemon untuk mengurangi kepahitan.