• 1 buah wortel (serut)
• 2 buah tahu (potong dadu dan goreng kering)
• 1 genggam tauge (seduh dengan air panas)
• 1 buah kerupuk (opsional)
Bahan saus:
• 5 buah cabe rawit (sesuai selera pedas)
• 2 sdm gula merah, serut halus
• 3 siung bawang putih
• 2 sdm kacang tanah, sangrai
• 1 sdt terasi (opsional)
• 2 sdm petis udang (opsional)
• Garam secukupnya
• Air matang secukupnya
Cara membuat:
1. Haluskan cabe rawit, bawang putih, gula merah, kacang tanah, terasi, dan petis udang.
Tambahkan sedikit air matang untuk membantu proses penghalusan.
Kategori :