8. Mencerahkan dan Memutihkan Kulit
Vitamin C, karotenoid, dan glisin dalam romanesco mendukung regenerasi kulit, membuatnya lebih cerah dan sehat.
9. Mengatasi Sembelit
Kandungan serat tinggi dalam romanesco sangat efektif melancarkan buang air besar dan memperbaiki sistem pencernaan.
10. Mengurangi Risiko Kanker
Antioksidan seperti karotenoid dan vitamin C mampu melawan radikal bebas penyebab kanker.
11. Mengatasi Sakit Kepala
Potasium membantu menyeimbangkan elektrolit dan mengurangi gejala sakit kepala akibat ketegangan otot atau dehidrasi.
12. Mengobati Batu Ginjal
Kandungan potasium membantu memecah endapan kalsium dalam ginjal yang menjadi penyebab batu ginjal.
13. Mengatasi Edema (Pembengkakan)
Romanesco mengandung zat yang membantu menstabilkan cairan dalam tubuh dan mengurangi pembengkakan.
14. Mencegah Rakitis
Kandungan mineral dan vitamin B kompleks membantu pembentukan tulang dan mencegah penyakit tulang seperti rakitis pada anak-anak.
15. Mengatasi Penyakit Kulit
Antioksidan dan vitamin C juga membantu mengatasi infeksi kulit, eksim, hingga jerawat.