• Vitamin B kompleks (B1, B2, B3, B6)
• Serat pangan tinggi
• Lemak omega-3
• Karotenoid (antioksidan kuat)
• Potasium
• Asam amino esensial: leusin, isoleusin, valin, lisin, triptofan, metionin, glisin, histidin, arginin, dan lainnya
Nutrisi-nutrisi tersebut sangat berperan dalam menjaga sistem metabolisme tubuh, memperbaiki jaringan, dan mencegah berbagai penyakit kronis.
Kandungan Gizi Romanesco dan Fungsinya
Kandungan Gizi Manfaat
Vitamin C Meningkatkan kekebalan, antioksidan, mencerahkan kulit
Vitamin B kompleks Mendukung fungsi saraf, produksi energi, kesehatan kulit
Serat pangan Melancarkan pencernaan, mengatasi sembelit
Omega-3 Menjaga kesehatan jantung, menurunkan kolesterol
Karotenoid Anti kanker, anti inflamasi, baik untuk penglihatan
Potasium Mengontrol tekanan darah, menjaga keseimbangan cairan tubuh
Asam amino esensial Membentuk protein, memperbaiki jaringan, mendukung fungsi otak