16. Menjaga Kesehatan Hati
Glisin berperan dalam proses detoksifikasi hati dan membantu menetralkan racun dalam tubuh.
17. Memperbaiki Fungsi Ginjal
Romanesco mendukung penyaringan darah oleh ginjal dengan optimal dan mencegah kerusakan ginjal.
18. Sebagai Antioksidan
Karotenoid dan vitamin C melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif.
19. Mengatasi Penyakit Jantung
Romanesco membantu menurunkan kadar kolesterol dan lemak jahat yang berbahaya bagi jantung.
20. Mencegah Diabetes
Kandungan isoleusin membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, penting bagi penderita diabetes.
21. Meningkatkan Fungsi Otak
Asam amino seperti fenilalanin, leusin, dan glisin membantu meningkatkan konsentrasi dan daya ingat.
22. Melegakan Pernapasan
Vitamin C juga dikenal membantu mengurangi gejala penyakit pernapasan seperti asma dan bronkitis.
23. Mengatasi Radang Sendi
Sifat anti-inflamasi dari karotenoid membantu meredakan nyeri pada sendi akibat peradangan.