Ada pula kentang goreng bergaya Belgia yang disajikan dengan saus spesial, serta kentang goreng ala Korea yang dibumbui dengan rasa manis-pedas.
Manfaat Kentang Goreng Bagi Kesehatan dan Kecantikan
1. Sumber Energi
Kentang merupakan sumber karbohidrat kompleks yang dapat memberikan energi bagi tubuh.
Dalam satu porsi kentang goreng, terdapat cukup banyak kalori dan karbohidrat yang dapat membuat tubuh terasa lebih bertenaga.
Karena itu, kentang sering dijadikan alternatif pengganti nasi atau roti.
2. Melancarkan Pencernaan
Kentang mengandung serat makanan yang penting untuk kesehatan saluran cerna.
Meski jumlah seratnya bisa menurun saat digoreng, kentang goreng yang tidak terlalu berminyak tetap dapat membantu memperlancar proses pencernaan.
3. Mencegah Sembelit
Kandungan serat yang ada pada kentang membantu mendorong pergerakan usus, sehingga mencegah sembelit atau susah buang air besar.
Kombinasi serat dan air dari makanan lain dapat menciptakan sistem pencernaan yang lebih sehat.
4. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Kentang, terutama yang masih segar dan belum terlalu diproses, mengandung vitamin C.
Vitamin ini sangat penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh agar mampu melawan infeksi dan penyakit.
5. Menghaluskan Kulit Wajah