Keripik Bayam: Camilan Renyah yang Sehat dan Kaya Manfaat
Keripik bayam bukan sekadar camilan biasa kaya zat besi, vitamin, dan serat yang baik untuk tubuh.-foto:Istimewa-
KULINER, KORANPALPOS.COM – Siapa yang tidak menyukai camilan renyah? Di antara berbagai pilihan camilan tradisional Indonesia, keripik bayam menjadi salah satu favorit karena tidak hanya lezat, tetapi juga menyehatkan.
Dengan tekstur garing dan rasa gurih yang khas, camilan ini cocok dinikmati oleh semua kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa.
Bayam yang biasanya diolah menjadi sayur bening atau tumisan, kini diubah menjadi bentuk camilan ringan yang lebih praktis dan menarik.
BACA JUGA:Agar-Agar Gula Merah, Camilan Tradisional yang Menyegarkan dan Menyehatkan
BACA JUGA:Kolak Durian Perpaduan Manis dan Gurih yang Menggugah Selera
Keripik bayam mampu menjadi alternatif snack sehat di tengah maraknya camilan instan yang tinggi lemak dan pengawet.
Keripik bayam berasal dari inovasi masyarakat yang ingin mengolah sayuran menjadi makanan ringan tanpa menghilangkan kandungan gizinya.
Awalnya, keripik bayam banyak dijumpai di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur, terutama di sentra industri rumahan.
BACA JUGA:Segar dan Legendaris, Asinan Buah Tetap Jadi Primadona Kuliner Nusantara
BACA JUGA:Mengenal Beragam Jenis Kopi: Dari Arabika hingga Liberika, Si Hitam yang Mendunia
Kini, keripik bayam sudah banyak diproduksi di berbagai daerah di Indonesia dan menjadi oleh-oleh khas di beberapa tempat wisata.
Popularitasnya meningkat karena bahan dasarnya mudah didapat dan proses pembuatannya relatif sederhana.
Selain itu, rasa gurih dan teksturnya yang renyah membuat keripik bayam disukai semua usia.
BACA JUGA:Pempek Tunu, Cita Rasa Khas Palembang yang Dibakar di Atas Bara Api