KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Acar bawang merah adalah salah satu hidangan pelengkap yang kerap dijumpai dalam berbagai masakan Indonesia.
Dengan rasa yang khas, yakni sedikit asam dari cuka dan bisa juga manis tergantung dari selera pembuatnya, acar bawang merah sering kali menemani hidangan utama seperti nasi goreng, mie goreng, martabak, sate, atau bahkan sebagai pelengkap pada hidangan berat lainnya.
Tidak hanya memberikan rasa segar dan memperkaya cita rasa, acar bawang merah juga menyimpan berbagai manfaat unuk kesehatan.
BACA JUGA:Tingkatkan Kesehatan Syaraf dan Ginjal dengan Daun Melati
BACA JUGA:Jaga Kesehatan Mata dan Cegah Anemia dengan Buah Murbei
Proses pembuatan acar bawang merah tidaklah rumit, namun melibatkan beberapa bahan utama yang memberikan kontribusi terhadap rasa dan manfaat kesehatannya.
Berikut adalah langkah-langkah dasar untuk membuat acar bawang merah:
1. Bahan-bahan Utama
BACA JUGA:Tingkatkan Vitalitas dan Gairah Seksual dengan Daun Beluntas
BACA JUGA:Deteksi Dini Jadi Kunci Kesembuhan Kanker Payudara
o Bawang merah (biasanya bawang merah kecil yang sudah dikupas dan dipotong tipis)
o Cuka (biasanya cuka putih atau cuka apel)
o Garam
BACA JUGA:Cegah Penyakit Alzheimer dan Atasi Anemia dengan Telur Ikan
BACA JUGA:Atasi Anemia dan Stroke dengan Brokoli