Mengonsumsi brokoli secara teratur dapat membantu meningkatkan kemampuan tubuh untuk membersihkan diri dari racun.
3. Mengontrol Diabetes
Brokoli mengandung senyawa penting yang dapat membantu mengontrol kadar gula darah, salah satunya adalah kromium.
Kromium berperan dalam meningkatkan efek insulin, yaitu hormon yang mengatur kadar gula dalam darah.
Bagi penderita diabetes, konsumsi brokoli secara teratur dapat membantu menjaga kestabilan gula darah dan mencegah lonjakan gula yang dapat berbahaya.
4. Menyehatkan Mata
Kandungan vitamin A dan lutein dalam brokoli sangat bermanfaat untuk kesehatan mata.
Vitamin A berperan dalam menjaga penglihatan, sementara lutein, yang juga dikenal sebagai karotenoid, membantu melindungi mata dari kerusakan yang disebabkan oleh paparan sinar ultraviolet dan radikal bebas.
Dengan rutin mengonsumsi brokoli, dapat mengurangi risiko terkena masalah penglihatan seperti degenerasi makula dan katarak.
5. Melindungi dari Radiasi Ultraviolet
Salah satu manfaat unik dari brokoli adalah kemampuannya dalam melindungi kulit dari dampak buruk paparan sinar matahari.
Brokoli mengandung sulforaphane, senyawa yang dikenal dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat radiasi ultraviolet.
Sulforaphane bekerja dengan cara menghambat peradangan dan mempercepat proses regenerasi kulit.
Ini menjadikan brokoli sebagai makanan yang sangat baik untuk melindungi kulit dari penuaan dini.
6. Mencegah Osteoporosis
Brokoli adalah sumber kalsium yang baik, yang sangat penting untuk kesehatan tulang.