Untuk air rebusannya jangan langsung dibuang, jadikan sebagai kuah kaldu Celimpungan.
BACA JUGA:Bentuknya Unik, Namanya Kue Jaring Laba-Laba, Ingin Buat Sendiri Yuk Simak Ulasan Ini!
BACA JUGA:Donat Thai: Kelezatan Khas Thailand yang Semakin Populer
Ambil bagian beningnya saja, sedangkan endapannya dibuang.
Berikutnya, masukan 1 cm temu mangga, 2 cm temu kunci, 2 cm jahe ke dalam blender.
Masuknya juga, 8 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, dan 4 butir kemiri.
Tambahkan air dan sedikit minyak goreng, lalu blender.
BACA JUGA:Kenikmatan Tekwan: Hidangan Tradisional Palembang yang Tak Tertandingi
BACA JUGA:Rahasia Cilung Enak, Kalian Bisa Bikin Sendiri Loh, Begini Caranya!
Kemudian, panaskan panci dan tuangkan secukupnya minyak goreng.
Masukan bumbu halus atau bumbu yang sudah diblender.
Masukkan juga 1 sendok ketumbar bubuk, 1/2 sendok teh kunyit bubuk, dan tumis sampai matang sambil diaduk.
Menumis bumbu harus benar-benar matang sampai kering dan harum.
BACA JUGA:Suka Makan Telur Gulung? Begini Cara Buatnya Anti Gagal!
BACA JUGA:Gangan Gelayan : Makanan Khas Masyarakat Pedamaran OKI yang Dirindukan Perantau
Tambahkan, 1 liter air rebusan celimpungan sebelumnya.