7. Menurunkan Risiko Kanker Usus Besar
Risiko kanker usus besar ternyata bisa diturunkan dengan mengonsumsi makanan tinggi serat, salah satunya adalah rebung.
Ini semua berkat kandungan serat di dalam rebung yang bisa melindungi usus besar.
Bahkan, rebung juga bersifat prebiotik atau memberikan asupan makanan untuk bakteri baik di dalam usus.
8. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Ternyata, manfaat sayur rebung juga bisa dikonsumsi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Khasiat rebung bambu dapat memaksimalkan produksi sel darah putih yang bertanggung jawab untuk mempertahankan tubuh dalam melawan infeksi.
Bahkan, manfaat ini juga bisa didapatkan oleh ibu hamil.
Mungkin banyak yang penasaran, bolehkah ibu hamil makan rebung?
Nyatanya, rebung boleh dikonsumsi selama kehamilan.
Namun, dianjurkan untuk hanya memakannya sekitar 1-2 hari dalam sebulan.
Rebung untuk ibu hamil dapat memperkuat imunitas tubuh dan mencegah penyakit flu.
9. Melawan Peradangan
Rebung menjadi sumber vitamin dan mineral yang bagus untuk mengurangi peradangan dalam tubuh.
Pasalnya, peradangan bisa menimbulkan masalah kesehatan yang serius, jika tidak segera diatasi.
Untuk mendapatkan fungsi rebung yang satu ini, coba tambahkan rebung ke dalam salad sayuran yang kamu buat.