Sehatkan Pencernaan dan Jantung dengan Gandum Hitam
Sehatkan Pencernaan dan Jantung dengan Gandum Hitam-foto:dokumen palpos-
KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Gandum hitam, atau yang dikenal dengan nama ilmiah Secale cereale, adalah salah satu jenis biji-bijian yang tidak hanya terkenal di dunia pertanian, tetapi juga sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Meskipun gandum hitam lebih populer di negara-negara Barat, kini gandum hitam juga banyak ditemukan dalam berbagai produk roti gandum yang sudah menjadi pilihan bagi banyak orang yang menginginkan pola makan sehat.
Roti gandum, yang terbuat dari gandum hitam, kini telah menjadi alternatif pilihan yang lebih sehat dibandingkan roti putih yang terbuat dari gandum biasa.
BACA JUGA:Jaga Kesehatan Kulit dan Cegah Penuaan dengan Ikan Cucut
BACA JUGA:Bahaya Mikroplastik dari Sampah Pakaian Ancam Sungai dan Air Hujan
Kandungan Nutrisi Gandum Hitam
Protein
Gandum hitam mengandung protein yang sangat baik untuk proses regenerasi sel tubuh.
BACA JUGA:Ringankan Rematik dan Osteoporosis dengan Cuka Apel
BACA JUGA:Atasi Diare, Disentri dan Nyeri Haid dengan Buah Kawista
Protein membantu tubuh memperbaiki dan membangun jaringan sel yang telah rusak, sehingga sangat berguna dalam meningkatkan sistem imun dan mempercepat proses penyembuhan tubuh.
Serat
Kandungan serat dalam gandum hitam sangat tinggi, yang menjadikannya salah satu bahan terbaik untuk mendukung sistem pencernaan yang sehat.
BACA JUGA:HPV Mudah Menular di Fasilitas Publik, Perlu Vaksinasi pada Remaja