Nikmati Kenikmatan Tradisional Onde-Onde, Camilan Legendaris Indonesia

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Kamis , 02 Oct 2025 - 07:10

Nikmati lezatnya onde-onde tradisional, camilan renyah luar lembut dalam yang melegenda di Indonesia.-foto:Istimewa-

KULINER,KORANPALPOS.COM – Onde-onde, salah satu camilan tradisional Indonesia, telah menjadi favorit masyarakat dari berbagai generasi.

Kue bulat kecil yang dilapisi wijen ini memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, biasanya diisi dengan pasta kacang hijau manis, menjadi pilihan tepat untuk sarapan, camilan sore, maupun sajian dalam acara tertentu.

Popularitas onde-onde tidak hanya karena rasanya yang lezat, tetapi juga karena sejarah dan nilai budaya yang melekat pada makanan tradisional ini.

Onde-onde diyakini berasal dari budaya Tionghoa yang masuk ke Indonesia sejak ratusan tahun lalu.

Awalnya, kue ini dikenal sebagai “jian dui” di Tiongkok, tetapi seiring berjalannya waktu, masyarakat Indonesia menyesuaikan resepnya sehingga menghasilkan versi lokal yang unik.

Kini, onde-onde tidak hanya dijumpai di pasar tradisional, tetapi juga di toko kue modern, kafe, hingga platform daring.

Meskipun kacang hijau tetap menjadi isi klasik, inovasi terus dilakukan oleh para pembuat kue. Beberapa varian populer kini menggunakan isi cokelat, keju, durian, hingga pasta ubi ungu.

Bahkan, beberapa kreasi modern menghadirkan onde-onde mini atau onde-onde dengan rasa fusion, seperti matcha, red velvet, dan pandan.

Inovasi ini tidak hanya menarik generasi muda tetapi juga memperluas jangkauan pasar onde-onde ke kalangan penikmat kuliner modern.

Selain rasanya yang nikmat, onde-onde juga memiliki beberapa manfaat kesehatan. Kandungan kacang hijau di dalamnya kaya akan protein, serat, vitamin, dan mineral.

nikmati kenikmatan tradisional onde-onde, camilan legendaris indonesia                            kuliner,koranpalpos.com – onde-onde, salah satu camilan tradisional indonesia, telah menjadi favorit masyarakat dari berbagai generasi.
kue bulat kecil yang dilapisi wijen ini memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, biasanya diisi dengan pasta kacang hijau manis, menjadi pilihan tepat untuk sarapan, camilan sore, maupun sajian dalam acara tertentu.
popularitas onde-onde tidak hanya karena rasanya yang lezat, tetapi juga karena sejarah dan nilai budaya yang melekat pada makanan tradisional ini.
baca juga:sambal terasi cabe ijo iris, sensasi pedas yang menggugah selera nusantara
baca juga:tumis labu air, hidangan sehat dan praktis yang menjadi favorit keluarga indonesia
onde-onde diyakini berasal dari budaya tionghoa yang masuk ke indonesia sejak ratusan tahun lalu.
awalnya, kue ini dikenal sebagai “jian dui” di tiongkok, tetapi seiring berjalannya waktu, masyarakat indonesia menyesuaikan resepnya sehingga menghasilkan versi lokal yang unik.
kini, onde-onde tidak hanya dijumpai di pasar tradisional, tetapi juga di toko kue modern, kafe, hingga platform daring.
baca juga:ikan asin sepat sambal iris, kuliner sederhana yang bikin nasi tambah lahap
baca juga:sambal matah cita rasa pedas segar khas bali yang mendunia
meskipun kacang hijau tetap menjadi isi klasik, inovasi terus dilakukan oleh para pembuat kue. beberapa varian populer kini menggunakan isi cokelat, keju, durian, hingga pasta ubi ungu.
bahkan, beberapa kreasi modern menghadirkan onde-onde mini atau onde-onde dengan rasa fusion, seperti matcha, red velvet, dan pandan.
inovasi ini tidak hanya menarik generasi muda tetapi juga memperluas jangkauan pasar onde-onde ke kalangan penikmat kuliner modern.
baca juga:bolu kukus mekar anti gagal, resep andalan untuk kudapan manis di rumah
baca juga:cakwe, camilan goreng yang gurih dan selalu bikin rindu
selain rasanya yang nikmat, onde-onde juga memiliki beberapa manfaat kesehatan. kandungan kacang hijau di dalamnya kaya akan protein, serat, vitamin, dan mineral.
kacang hijau dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan, meningkatkan energi, serta mendukung fungsi otot dan saraf.
namun, karena onde-onde digoreng, sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah wajar agar tetap sehat.
onde-onde tidak hanya dikenal sebagai camilan, tetapi juga memiliki peran dalam berbagai tradisi masyarakat indonesia.
dalam beberapa upacara adat dan perayaan, onde-onde sering dijadikan simbol keberuntungan dan kemakmuran.
misalnya, dalam beberapa tradisi tionghoa-indonesia, onde-onde hadir sebagai bagian dari sajian perayaan imlek dan pernikahan.
hal ini menjadikan onde-onde lebih dari sekadar makanan, tetapi juga bagian dari identitas budaya.
untuk menikmati kenikmatan onde-onde, penting memilih kue yang berkualitas.
onde-onde yang baik memiliki tekstur luar renyah, tidak terlalu berminyak, dan biji wijen menempel dengan rata.
isi kue harus terasa manis alami dari kacang hijau atau bahan lainnya tanpa terlalu dominan rasa minyak. pastikan onde-onde disajikan dalam kondisi hangat untuk mendapatkan sensasi kenikmatan optimal.
popularitas onde-onde juga membuka peluang bisnis yang menjanjikan.
banyak pengusaha kuliner memanfaatkan tren camilan tradisional ini dengan membuka toko kue, gerobak pinggir jalan, atau menjual secara online.
keunggulan onde-onde adalah bahan dasarnya yang mudah didapat, resep yang relatif sederhana, serta harga jual yang terjangkau. selain itu, kreativitas dalam inovasi rasa menjadi nilai tambah untuk menarik pelanggan.
perkembangan teknologi digital turut mempengaruhi popularitas onde-onde.
kini, konsumen bisa membeli onde-onde melalui berbagai aplikasi delivery food atau marketplace daring.
beberapa penjual juga menyediakan layanan pre-order, sehingga onde-onde dapat dinikmati dalam kondisi segar tanpa harus datang ke toko fisik.
strategi ini membantu pelaku usaha kuliner memperluas jangkauan pasar dan meningkatkan penjualan.
onde-onde adalah bukti nyata kekayaan kuliner indonesia yang memadukan rasa lezat, nilai budaya, dan potensi bisnis.
dari generasi ke generasi, camilan tradisional ini tetap menjadi favorit masyarakat.
dengan berbagai inovasi rasa, penyajian modern, dan akses digital, onde-onde berhasil bertahan dan berkembang di tengah persaingan kuliner yang semakin dinamis.
jadi, tidak mengherankan jika onde-onde terus menjadi primadona dalam daftar camilan tradisional indonesia.