KULINER,KORANPALPOS.COM - Sayur bening bayam adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sederhana namun penuh gizi.
Dengan bahan utama bayam yang segar dan kuah bening yang ringan, sayur ini menjadi pilihan favorit bagi banyak keluarga di seluruh negeri.
Selain rasanya yang lezat, sayur bening bayam juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang membuatnya layak dijadikan menu sehari-hari.
Sayur bening bayam telah menjadi bagian dari masakan Indonesia sejak lama. Makanan ini dikenal sebagai hidangan yang praktis dan mudah dibuat.
BACA JUGA:Tape: Kenikmatan Warisan Budaya Indonesia yang Kaya Manfaat Kesehatan
BACA JUGA:Sate: Makanan Khas Indonesia yang Menyita Perhatian Penikmat Kuliner
Dengan bahan-bahan yang sederhana, seperti bayam, bawang merah, bawang putih, dan kadang-kadang tambahan jagung manis atau wortel, sayur ini bisa disiapkan dalam waktu singkat.
Meskipun sederhana, sayur bening bayam memiliki rasa yang kaya dan menyegarkan.
Bahan utama sayur bening bayam adalah bayam segar. Selain itu, beberapa bahan pelengkap seperti bawang merah, bawang putih, dan kaldu ayam atau ikan biasanya ditambahkan untuk memperkaya rasa.
Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat sayur bening bayam:
BACA JUGA:Resep Malbi Daging Sapi, Kuliner Ikonik dari Palembang yang Layak Dicoba !
BACA JUGA:Tips Memilih Buah untuk Salad Buah yang Segar dan Lezat!
Bahan:
1 ikat bayam, cuci bersih
2 siung bawang merah, iris tipis