Minyak sawit misalnya, banyak digunakan karena murah, tetapi mengandung lemak jenuh lebih tinggi.
Minyak kelapa bermanfaat, namun kandungan lemak jenuhnya lebih besar dibanding minyak zaitun.
Cara Konsumsi Minyak Zaitun
Sebagai dressing salad atau campuran sayur segar.
Dicampurkan ke dalam jus sehat seperti jus tomat atau jeruk.
Dikonsumsi langsung satu sendok makan setiap pagi untuk menjaga kesehatan.
Digunakan sebagai minyak oles rambut dan kulit untuk perawatan alami.
Tips Memilih Minyak Zaitun yang Berkualitas
Pilih jenis extra virgin olive oil (EVOO) karena kandungan nutrisinya paling murni.
Pastikan botol berwarna gelap agar minyak tidak rusak akibat paparan cahaya.
* Cek label cold pressed untuk memastikan minyak diekstrak tanpa panas berlebih.