Mengenal Jenis-Jenis Minyak untuk Masakan: Dari Goreng hingga Tumis, Mana yang Terbaik?

Jumat 30 May 2025 - 08:00 WIB
Reporter : Icha
Editor : Dahlia

BACA JUGA:Jaga Kesehatan Mata Tulang dan Gigi dengan Daun Walang Sangit

Untuk gorengan, minyak dengan titik asap tinggi seperti minyak sawit atau kanola bisa jadi pilihan. 

Sementara untuk masakan sehat, minyak zaitun dan kelapa bisa digunakan dalam porsi moderat.

Penting juga untuk tidak menggunakan minyak bekas berkali-kali karena dapat menghasilkan senyawa berbahaya bagi tubuh. 

Bijak memilih dan menggunakan minyak dapat membuat masakan lebih lezat, sehat dan aman dikonsumsi seluruh keluarga.*

Kategori :