Tingkatkan Produksi ASI dengan Kembang Tahu

Selasa 29 Apr 2025 - 13:20 WIB
Reporter : Oma Ina
Editor : Yuli

Kembang tahu setengah kering adalah kembang tahu segar yang telah melalui proses pengeringan sebagian, sehingga kadar air di dalamnya berkurang, namun belum mencapai kondisi kering atau rapuh.

Jenis ini dapat disimpan di suhu ruang, namun tetap harus menggunakan bungkus plastik atau karton kedap udara untuk menjaga kualitasnya.

• Kembang Tahu Kering (Kanso Hashi Yuba)

Ini adalah jenis kembang tahu yang paling sering dijumpai di pasaran.

Kembang tahu kering dibuat dengan cara mengeringkan kembang tahu hingga menjadi rapuh dan mudah patah.

Kembang tahu kering dapat disimpan dalam waktu yang lebih lama, yaitu 4 hingga 6 bulan jika disimpan dengan benar, yakni dalam kotak atau wadah yang kedap udara dan ditempatkan di lemari es.*

Kategori :