Jaga Fungsi Otak dan Saraf dengan Kentang

12. Mengurangi Keriput dan Tanda Penuaan

Antioksidan dalam kentang membantu melawan kerusakan akibat radikal bebas yang mempercepat proses penuaan.

Penggunaan masker kentang secara rutin bisa membantu mengurangi kerutan halus dan membuat kulit tampak lebih muda.

Tips Pengolahan Kentang yang Sehat

• Direbus atau Dikukus – Cara paling sehat dan tidak mengurangi banyak nutrisi.

• Dibuat sup atau tumisan rendah minyak – Cocok untuk menu sehat harian.

• Dihaluskan (mashed potatoes) tanpa mentega berlebih – Tetap enak dan sehat.

• Hindari menggoreng – Minyak dalam gorengan meningkatkan kalori dan kolesterol.

• Jangan dibakar – Pembakaran menghasilkan senyawa karsinogenik yang berbahaya jika terlalu sering dikonsumsi.*