Kue Pukis: Cita Rasa Legendaris dari Pinggir Jalan yang Tetap Eksis di Tengah Modernisasi

Ia juga mendorong generasi muda untuk tidak hanya menjadi penikmat, tapi juga pelaku dalam pelestarian makanan lokal.

“Dengan inovasi dan kemasan modern, kue-kue tradisional bisa bersaing dengan produk luar. Jangan sampai kita kehilangan jati diri hanya karena tren sesaat,” tambahnya.

Kue pukis bukan sekadar makanan ringan, tapi juga simbol kehangatan masa lalu yang tetap relevan hingga kini.

Di tengah derasnya arus modernisasi dan globalisasi, kehadiran kue pukis menjadi pengingat bahwa kekayaan kuliner lokal Indonesia tidak kalah saing.

Dengan inovasi, semangat pelestarian, dan rasa yang tak lekang oleh waktu, kue pukis akan terus menempati tempat istimewa di hati masyarakat Indonesia.*