Kekian Ayam Udang : Makanan Lezat yang Menggoda Selera dari Indonesia

Selasa 28 Jan 2025 - 07:30 WIB
Reporter : Yuli
Editor : Dahlia

Untuk membuat kekian ayam udang, bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana namun memberikan rasa yang lezat dan nikmat.

BACA JUGA:Kripik Nangka : Cemilan Sehat dengan Rasa yang Menggoda

BACA JUGA:Pistel Bihun : Kudapan Tradisional yang Tetap Eksis di Tengah Modernisasi Kuliner

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kekian ayam udang:

200 gram ayam fillet, cincang halus

100 gram udang, cincang halus

100 gram tepung tapioka

1 butir telur ayam

3 siung bawang putih, haluskan

1 batang daun bawang, cincang halus

1 sendok teh kecap asin

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica

Minyak untuk menggoreng

Cara membuatnya adalah sebagai berikut:

Cincang halus ayam dan udang, lalu campurkan dalam wadah.

Kategori :