Hangat dan Lezat! Deretan Makanan Berkuah yang Cocok Dinikmati Saat Hujan
Hangat dan Lezat! Deretan Makanan Berkuah yang Cocok Dinikmati Saat Hujan-foto : tangkapan layar ig, libradini683--
KULINER, KORANPALPOS.COM - Saat hujan turun, udara dingin sering kali membuat perut terasa lapar dan tubuh merindukan sesuatu yang hangat.
Di momen seperti ini, makanan berkuah menjadi pilihan sempurna untuk menghangatkan tubuh sekaligus memanjakan lidah.
Dari berbagai daerah di Indonesia, ada banyak hidangan berkuah yang menggugah selera dan cocok disantap ketika cuaca sedang dingin.
Salah satu yang paling populer adalah soto.
BACA JUGA:Sensasi Pedas yang Bikin Ketagihan, Mie Aceh Tetap Jadi Primadona Pecinta Kuliner
BACA JUGA:Nasi Padang, Kuliner Legendaris dengan Cita Rasa Khas Minangkabau
Hidangan ini memiliki banyak versi di berbagai daerah seperti Soto Betawi dengan kuah santan gurih, Soto Lamongan dengan taburan koya yang khas atau Soto Kudus dengan cita rasa ringan namun kaya rempah.
Kuah panas soto yang disajikan bersama nasi, daging ayam atau sapi serta perasan jeruk nipis mampu memberikan sensasi hangat yang menenangkan.
Tak kalah terkenal adalah bakso, makanan berkuah yang sudah menjadi favorit semua kalangan.
Semangkuk bakso hangat lengkap dengan mie, tahu, pangsit dan kuah kaldu yang gurih menjadi perpaduan sempurna saat hujan turun.
BACA JUGA:Pindang Cumi: Sensasi Kuliner Laut Asli Indonesia yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Ayam Rendang, Inovasi Kuliner Nusantara yang Menggugah Selera
Tambahan sambal, kecap dan bawang goreng membuat cita rasanya semakin kaya.
Bahkan, kini muncul berbagai variasi bakso seperti bakso beranak, bakso lava hingga bakso urat jumbo yang semakin menggugah selera.
Selain itu, ada juga mie rebus atau mie ayam kuah yang menjadi teman setia di musim hujan.
Kuah gurih berpadu dengan mie lembut dan potongan ayam berbumbu kecap menciptakan rasa yang nikmat dan mengenyangkan.
BACA JUGA:Telur Balado: Hidangan Pedas Khas Nusantara yang Selalu Menggugah Selera
- Tag
- Share
-
-
