Pemerintah desa mulai melirik potensi ini untuk dikembangkan sebagai sektor wisata. Dengan penataan yang baik, Desa Tebing Gerinting dapat menjadi destinasi wisata yang mengedepankan kearifan lokal.
Wisatawan tidak hanya dapat menikmati keindahan alam, tetapi juga berinteraksi langsung dengan masyarakat dan belajar tentang tradisi gotong-royong serta kehidupan pedesaan.
Nah, jika Anda calon pemudik yang akan melintas di Jalan Lintas Timur Sumatera, tak ada salahnya untuk mampir sejenak di Desa Tebing Gerinting, Ogan Ilir, Sumatera Selatan.
Di desa yang berjarak sekitar sekitar 40 kilometer dari Kota Palembang ini, sebagain besar warganya merupakan pembuat dodol, kemplang, kerupuk, dan kue-kue khas Lebaran.
Kemplang ikan Tebing Gerinting ini terbuat dari ikan laut, tidak ada bahan pengawet.
Tersedia warna original dan warna kuning.
Kemplang mentah ini bisa tahan lama.
Untuk penyajiannya, kemplang ini bisa dipanggang dan dinikmati bersama rujak kemplang.