KESEHATAN- Tomat (Solanum lycopersicum) adalah tumbuhan dari keluarga Solanaceae, tumbuhan asli Amerika Tengah dan Selatan, dari Meksiko sampai Peru.
Tomat biasa dipakai sebagai campuran sayur, dalam kuliner, toping dan hiasan pada menu makanan dan minuman seperti burger sandwich, jus, atau bisa juga dikonsumsi secara langsung.
Produk olahan tomat yang paling digemari berupa saus.
Selain muda diolah, dan nikmat pada hidangan, tomat juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan.
BACA JUGA:Mau Gigi Putih Cemerlang ? Kamu Bisa Buat Sendiri Pemutih Gigi di Rumah, Ini Caranya
BACA JUGA:Manfaat Luar Biasa Jamu Kunyit Asam untuk Wanita, Bikin Sehat Luar Dalam!
Menurut dr. Rizal Fadli, seperti dilansir oleh halodoc, berikut manfaat mengonsumsi tomat untuk kesehatan :
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Vitamin C dalam tomat dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu melawan infeksi.
Mengonsumsi tomat secara teratur dapat membantu menjaga tubuh tetap sehat dan mencegah penyakit.
BACA JUGA:Cantaloupe atau Melon Orange Ternyata Sangat Baik Untuk Ibu Hamil, Karena Bisa Mencegah Hal Ini
BACA JUGA:Gak Nyangka Ternyata Daun Seduduk Bisa Obati Kanker Payudara, Begini Caranya
2. Menjaga kesehatan ginjal
Selain itu, tomat memiliki sifat diuretik alami yang dapat membantu membersihkan ginjal dan mengurangi risiko batu ginjal.
Untuk mendapatkan manfaat tomat secara maksimal, sebaiknya mengonsumsinya dalam bentuk segar atau dengan cara yang tidak terlalu melalui proses panjang.