Kamu dapat menikmati tomat dalam salad, jus, sup, saus, atau dijadikan bahan tambahan dalam berbagai hidangan.
BACA JUGA:Kecantikan Alami Air Mawar, Tinggi Antioksidan sampai Anti Penuaan
BACA JUGA:Patah Tulang, Sirih Cina Bisa Bantu Mempercepat Pemulihan Loh ! Begini Caranya
3. Menjaga Kesehatan jantung
Tomat mengandung likopen yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Likopen adalah antioksidan yang membantu melindungi jantung dari kerusakan radikal bebas.
Melansir dari jurnal Annals of Nutrition and Metabolism yang berjudul Effect of Lycopene and Tomato Products on Cholesterol Metabolism, mengonsumsi tomat yang mengandung likopen mampu menurunkan kadar kolesterol jahat sehingga baik untuk menjaga kesehatan jantung.
BACA JUGA:Wow ! Meski Kecil Stroberi Ternyata Kaya Manfaat
BACA JUGA:Manggis: Kelezatan yang Sehat! Temukan 10 Manfaat Kesehatan Luar Biasa dari Buah Rendah Kalori Ini
4. Mencegah darah tinggi atau hipertensi
Kandungan kalium dalam tomat dapat membantu mengendalikan tekanan darah.
Kalium membantu mengurangi ketegangan pada dinding pembuluh darah dan menurunkan risiko hipertensi.
5. Mencegah kanker
Likopen dalam tomat terkait dengan pengurangan risiko kanker, terutama kanker prostat, paru-paru, dan perut.
Antioksidan dalam tomat membantu melawan sel-sel kanker dan mencegah pertumbuhannya.
Bahkan, melansir dari jurnal Cancer Epidemiology, Biomarkers, and Prevention yang berjudul Prospective Study of Carotenoids, Tocopherols, and Retinoid Concentrations and The Risk of Breast Cancer, melakukan penelitian terhadap beberapa wanita.