Sukun Goreng : Cita Rasa Tradisional yang Tak Pernah Lekang oleh Waktu

Jumat 25 Oct 2024 - 14:35 WIB
Reporter : Yuli
Editor : Dahlia

KULINER,KORANPALPOS.COM - Sukun, atau dalam bahasa Inggris dikenal sebagai breadfruit, adalah salah satu buah yang kaya akan nutrisi dan sangat populer di Indonesia.

Selain dapat dikonsumsi langsung, sukun juga sering diolah menjadi berbagai hidangan, salah satunya adalah sukun goreng.

Makanan ini bukan hanya sekadar camilan, tetapi juga mencerminkan kekayaan kuliner Indonesia.

Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi asal usul, cara pembuatan, serta keistimewaan dari sukun goreng yang menggugah selera.

BACA JUGA:Es Boba: Camilan Kekinian yang Menggoda Selera

BACA JUGA:Jenis-Jenis Popcorn: Camilan Lezat yang Beragam

Sukun berasal dari daerah tropis di Asia Tenggara dan Polinesia.

Di Indonesia, sukun dapat dengan mudah ditemukan di berbagai daerah, terutama di pulau-pulau seperti Jawa, Bali, dan Sumatra.

Tanaman sukun tumbuh dengan baik di lahan yang subur dan memiliki iklim tropis.

Selain memberikan buah yang lezat, pohon sukun juga sering digunakan sebagai peneduh di pekarangan rumah.

BACA JUGA:Jenis-jenis Terasi di Indonesia: Keunikan dan Kelezatan yang Tak Tergantikan

BACA JUGA:Oseng Kerang : Sensasi Kuliner Laut yang Menggugah Selera

Sukun memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang sedikit manis ketika matang.

Buah ini sering digunakan sebagai pengganti nasi dalam hidangan tertentu karena kandungan karbohidratnya yang tinggi.

Di berbagai daerah, sukun diproses menjadi berbagai makanan, mulai dari keripik, kolak, hingga sukun goreng yang menjadi favorit banyak orang.

Kategori :