• Antioksidan: Membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
BACA JUGA:Daun Sirih Cina Dapat Mengobati Bisul dan Jerawat
BACA JUGA:Daun Adam Hawa Dapat Mengobati Batuk Berdarah serta Mengatasi Nyeri Sendi
Manfaat kabau bagi kesehatan
1. Membantu melancarkan pencernaan
Salah satu manfaat utama dari kabau adalah kemampuannya dalam membantu melancarkan sistem pencernaan.
Kandungan serat yang tinggi dalam kabau berfungsi untuk meningkatkan kesehatan pencernaan.
Serat membantu meningkatkan motilitas usus, sehingga mengurangi risiko sembelit dan memperlancar proses buang air besar.
Bagi yang sering mengalami masalah pencernaan, mengonsumsi kabau bisa menjadi solusi alami.
Bisa menyantap kabau sebagai lalapan atau mengolahnya dalam masakan.
Kombinasi antara serat dan nutrisi lainnya dalam kabau dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan secara keseluruhan.
2. Sumber fosfor
Fosfor adalah salah satu mineral yang sangat penting bagi tubuh.
Dalam 100 gram kabau, terdapat sekitar 108 miligram fosfor. Mineral ini berperan dalam berbagai fungsi tubuh, termasuk pembentukan tulang dan gigi yang kuat.
Fosfor juga terlibat dalam proses energi sel dan pemeliharaan keseimbangan asam-basa.
Mengonsumsi kabau dapat menjadi salah satu cara untuk memenuhi kebutuhan fosfor harian.