Ubi Jalar : Si Manis yang Justru Membantu Mengontrol Gula Darah

Ubi Jalar-Foto : Hello Sehat-
KESEHATAN,KORANPALPOS.COM - Ubi jalar, meski memiliki rasa manis alami, ternyata justru menjadi salah satu makanan terbaik untuk membantu mengontrol kadar gula darah.
Ini menjadi kabar baik, terutama bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga kadar gula dalam batas normal.
Kandungan serat yang tinggi dan indeks glikemik yang relatif rendah membuat ubi jalar menjadi sumber karbohidrat sehat yang aman dikonsumsi secara rutin.
BACA JUGA:5 Alasan Ini Membuat Kacang-Kacang Cocok untuk Diet
BACA JUGA:Hanya dengan Rajin Mengkonsumsi Kacang-Kacangan, 8 Manfaat Ini Akan Diperoleh!
Berbeda dengan karbohidrat sederhana seperti nasi putih atau roti putih, ubi jalar mengandung karbohidrat kompleks yang dicerna lebih lambat oleh tubuh.
Proses pencernaan yang lambat ini memungkinkan penyerapan glukosa berlangsung secara bertahap, sehingga membantu mencegah lonjakan gula darah secara tiba-tiba.
Hal ini sangat penting dalam pengelolaan diabetes tipe 2, di mana kestabilan gula darah menjadi prioritas utama.
BACA JUGA: Tingkatkan Gairah Seksual Pria dan Kencangkan Vagina dengan Buah Palem
BACA JUGA:Hilangkan Flek Hitam dan Jaga Kecantikan Kulit dengan Daun Gamal
Selain itu, ubi jalar juga sangat kaya akan serat larut, terutama jenis pektin, yang berperan besar dalam memperlambat pengosongan lambung dan memperlambat penyerapan gula di usus.
Serat inilah yang menjadi salah satu kunci mengapa ubi jalar bisa menjadi sahabat bagi penderita diabetes.
Dengan pola makan yang teratur dan konsumsi ubi jalar sebagai sumber energi, penderita diabetes bisa mengurangi risiko fluktuasi gula darah yang ekstrem.
BACA JUGA:Imunisasi dan Suplemen