KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Kesehatan menjadi hal yang sangat penting, terutama bagi lansia yang rentan terhadap berbagai penyakit.
Salah satu cara untuk mendukung kesehatan adalah dengan mengonsumsi makanan bergizi.
Di antara berbagai sayuran, daun bawang adalah salah satu pilihan yang sering diabaikan, padahal memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Kandungan gizi daun bawang
BACA JUGA:Ikan Gabus Bermanfaat Untuk Mempercepat Proses Penyembuhan Luka Pasca Operasi
BACA JUGA:Belimbing Wuluh : Manfaat dan Potensi di Dunia Kesehatan
Daun bawang, atau Allium fistulosum, merupakan sayuran yang mudah ditemukan dan sering digunakan dalam berbagai masakan.
Selain memberikan aroma dan cita rasa, daun bawang juga kaya akan nutrisi.
Beberapa kandungan penting dalam daun bawang antara lain:
• Vitamin A: Berperan penting dalam kesehatan mata dan sistem imun.
BACA JUGA:Kenali Gejala Kanker Limfoma Hodgkin dan Faktor Risiko
BACA JUGA:Khasiat Jeruk Nipis dalam Menyembuhkan Batuk Secara Alami
• Vitamin C: Antioksidan yang membantu melindungi sel-sel dari kerusakan.
• Kalsium: Penting untuk kesehatan tulang.
• Zat Besi: Berperan dalam pembentukan sel darah merah.