KULINER,KORANPALPOS.COM - Sambal kentang daging adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang menggabungkan rasa pedas dari sambal dengan kelezatan daging dan tekstur kentang yang empuk.
Hidangan ini sering kali disajikan sebagai lauk pelengkap nasi putih hangat, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga.
Berikut ini adalah resep lengkap cara membuat sambal kentang daging yang dapat Anda coba di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan
BACA JUGA:Lezat dan Menggugah Selera : Resep Ikan Kakap Asam Manis yang Populer di Indonesia
BACA JUGA:Mie Goreng: Dari Warung hingga Restoran, Hidangan Nusantara yang Mendunia
Untuk membuat sambal kentang daging, Anda memerlukan beberapa bahan utama yang mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket.
Bahan-bahan tersebut antara lain:
250 gram daging sapi (pilih daging yang tidak terlalu berlemak)
300 gram kentang, potong dadu kecil
BACA JUGA:Serundeng: Kelezatan Kelapa Parut dengan Sentuhan Rempah Nusantara
BACA JUGA:Chocolate Crepes Roll : Tren Kuliner yang Menggugah Selera dan Kreativitas
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan