KULINER,KORANPALPOS.COM - Palembang dikenal sebagai salah satu kota di Indonesia yang kaya akan budaya dan kuliner tradisionalnya.
Salah satu kuliner khas yang sangat populer adalah Pentol Ikan.
Pentol ikan adalah camilan yang terbuat dari daging ikan yang dibentuk bulat kecil-kecil, mirip dengan bakso, namun memiliki cita rasa yang unik dan berbeda.
Kelezatan pentol ikan khas Palembang ini telah menjadi favorit bagi banyak orang, tidak hanya di Palembang, tetapi juga di berbagai daerah lain di Indonesia.
BACA JUGA:Pindang Patin : Kelezatan Kuliner Khas Palembang yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Bakwan Jagung : Camilan Tradisional yang Menggugah Selera
Dalam artikel ini, kita akan membahas lebih dalam mengenai resep pentol ikan khas Palembang, mulai dari bahan-bahan yang digunakan, cara pembuatan, hingga tips agar pentol ikan yang dihasilkan memiliki rasa yang sempurna.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat pentol ikan khas Palembang, bahan-bahan yang dibutuhkan cukup sederhana dan mudah didapatkan.
Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
BACA JUGA:Ternyata Bukan Ayam Saja yang Bisa di Semur, Telur Juga Bisa!
BACA JUGA:Es Jelly: Camilan Segar dan Menggugah Selera di Musim Panas
500 gram ikan tenggiri atau ikan gabus (fillet)
100 gram tepung sagu
2 siung bawang putih