KESEHATAN,KORANPALPOS.COM - Petai cina, yang dikenal dengan nama Latin Leucaena leucocephala L., adalah tanaman perdu yang tumbuh subur di daerah tropis.
Di Indonesia, khususnya di Jawa, petai cina sering disebut dengan lamtoro. Tanaman ini memiliki banyak manfaat yang belum banyak diketahui oleh masyarakat.
Petai cina dikenal sebagai bahan makanan yang sering dijadikan kudapan tradisional seperti trancam, campuran sayuran dengan sambal yang populer untuk berbuka puasa.
Petai cina juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan.
BACA JUGA:Mitos apa Fakta, Manfaat Kulit Petai untuk Meningkatkan Libido dan Kualitas Sperma Pria
BACA JUGA:Manfaat Labu Siam untuk Kesehatan: Sayuran Bergizi yang Perlu Diketahui
Kandungan nutrisi petai cina
• Vitamin C, A, dan B1: Vitamin-vitamin ini berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, kesehatan mata, dan metabolisme.
• Karbohidrat, lemak, dan protein: Nutrisi ini memberikan energi, mendukung fungsi tubuh, serta membangun dan memperbaiki jaringan.
• Zat besi, fosfor, dan kalsium: Penting untuk kesehatan tulang dan darah.
BACA JUGA:Manfaat Daun Salam: Lebih dari Sekadar Aroma di Dapur
BACA JUGA:Manfaat Bawang Bombay untuk Kesehatan: Lebih dari Sekadar Bumbu Dapur
• Tanin, flavonoid, dan saponin: Senyawa fitokimia ini memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi, dan antibakteri.
Manfaat Petai Cina dalam Kehidupan Sehari-hari
Sayuran