Kacang tanah rebus juga mengandung biotin, vitamin B yang penting untuk kesehatan rambut. Biotin membantu mencegah rambut rontok dan meningkatkan pertumbuhan rambut yang sehat.
6. Meningkatkan kecerdasan dan konsentrasi
Kacang tanah rebus juga dapat memberikan manfaat bagi fungsi otak.
Kandungan asam lemak omega-3 dalam kacang tanah rebus terbukti dapat meningkatkan fungsi kognitif, konsentrasi, dan daya ingat.
Omega-3 adalah komponen penting dari membran sel otak, yang membantu meningkatkan komunikasi antar sel saraf.
Dengan mengonsumsi kacang tanah rebus secara teratur, kita dapat membantu meningkatkan kecerdasan dan kinerja otak.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan omega-3 yang cukup dapat membantu mencegah penurunan fungsi kognitif terkait usia, seperti penyakit Alzheimer.
7. Menjaga kesehatan jantung
Kacang tanah rebus juga dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Kandungan asam lemak tak jenuh dalam kacang tanah rebus dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, yang merupakan faktor risiko utama untuk penyakit jantung.
Selain itu, asam lemak tak jenuh juga dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), yang membantu melindungi jantung dari penyakit.
Kacang tanah rebus juga mengandung arginin, asam amino yang membantu meningkatkan aliran darah dan mengurangi tekanan darah.
Arginin berperan dalam produksi oksida nitrat, yang membantu melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah ke jantung.
8. Menjaga keseimbangan gula darah
Kacang tanah rebus juga dapat membantu menjaga keseimbangan gula darah.
Kandungan serat dan protein dalam kacang tanah rebus dapat membantu mengontrol penyerapan glukosa dalam darah.