Daging Durian, Bagian Paling Nikmat dari Si Raja Buah
Daging Durian, Bagian Paling Nikmat dari Si Raja Buah-foto : tangkapan layar ig,--
KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Durian, yang dijuluki sebagai “raja buah” dikenal luas karena aroma khas dan rasanya yang unik.
Namun, tidak semua orang tahu bahwa bagian paling istimewa dari buah ini disebut daging durian.
Daging durian merupakan bagian berwarna kuning keemasan atau krem lembut yang membungkus biji di dalam kulit tebal dan berduri tajam.
Inilah bagian yang paling dinikmati dan menjadi alasan mengapa durian begitu digemari di berbagai belahan Asia Tenggara termasuk Indonesia.
BACA JUGA:Redakan Nyeri Haid dan Tukak Lambung dengan Kangkung Merah
BACA JUGA:Redakan Diare dan Gejala Malaria dengan Tanaman Rumex
Secara ilmiah, daging durian adalah lapisan aril yaitu bagian buah yang terbentuk dari perkembangan biji.
Teksturnya lembut, creamy dan legit dengan cita rasa manis, sedikit pahit serta aroma tajam yang khas.
Setiap varietas durian memiliki karakteristik daging yang berbeda.
Ada yang lembut seperti mentega ada pula yang lebih kenyal dan berserat.
BACA JUGA:Atasi Impotensi dan Vitalitas Pria dengan Teratai Salju
BACA JUGA:Macam-Macam Buah Berry dan Segudang Manfaatnya untuk Kesehatan
Warna dagingnya pun beragam mulai dari kuning pucat, kuning tua hingga oranye keemasan tergantung pada jenis dan tingkat kematangan buah.
Di Indonesia sendiri, ada banyak jenis durian dengan keunikan masing-masing.
Misalnya, Durian Montong dari Thailand yang memiliki daging tebal dan rasa manis legit, Durian Musang King dari Malaysia dengan aroma kuat dan tekstur lembut serta Durian Petruk dan Durian Medan yang menjadi kebanggaan lokal Indonesia.
Setiap penggemar durian biasanya memiliki preferensi tersendiri dalam memilih daging durian ada yang menyukai rasa manis lembut, ada pula yang mencari sensasi pahit yang khas.
- Tag
- Share
-
-
