8. Menyeimbangkan Bakteri Baik dalam Usus
Jus kentang juga berfungsi sebagai prebiotik alami yang merangsang pertumbuhan bakteri baik di dalam usus, seperti Lactobacillus.
Ini membantu tubuh dalam proses penyerapan nutrisi, memperkuat sistem imun, dan melawan bakteri jahat penyebab penyakit.
9. Mengobati Penyakit Ginjal dan Saluran Kemih
Beberapa penelitian alternatif menyebutkan bahwa jus kentang mentah dapat membantu melancarkan aliran batu ginjal, khususnya batu kalsium.
Selain itu, jus kentang juga baik untuk penderita infeksi saluran kemih, karena membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan pembuangan racun melalui urin.
10. Menstabilkan Tekanan Darah
Kandungan kalium dalam kentang membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.
Kalium berperan penting dalam mengatur keseimbangan cairan tubuh dan membantu fungsi otot jantung.
Dengan mengonsumsi jus kentang secara rutin, risiko hipertensi bisa dikurangi secara alami.
Cara Membuat Jus Kentang Mentah
Bahan:
1-2 buah kentang segar (hindari kentang bertunas atau berwarna hijau)
Air matang secukupnya
Madu murni (opsional, sebagai pemanis alami)
Cara membuat: