Dikenal untuk menjaga kesehatan mata dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
itamin B1 (Tiamin)
Berfungsi untuk mengubah karbohidrat menjadi energi, serta mendukung kesehatan saraf dan otot.
Vitamin B12
Membantu produksi sel darah merah dan menjaga kesehatan sistem saraf.
Kalsium
Mineral yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi, serta mendukung fungsi otot.
Fosfor
Berperan dalam pembentukan tulang dan gigi serta berfungsi sebagai sumber energi.
Probiotik
Hasil fermentasi tape ubi menghasilkan bakteri baik yang mendukung kesehatan saluran pencernaan.
Manfaat Tape Ubi untuk Kesehatan
1. Menyehatkan Pencernaan
Proses fermentasi tape ubi menghasilkan bakteri baik yang dikenal sebagai probiotik.
Probiotik ini sangat baik untuk keseimbangan mikroorganisme dalam usus, yang pada gilirannya dapat meningkatkan kesehatan pencernaan.
Bakteri baik ini bekerja dengan mengurangi jumlah bakteri jahat dalam saluran pencernaan, sehingga membantu mencegah masalah pencernaan seperti diare, sembelit, atau gangguan usus lainnya.