• Mineral seperti magnesium dan fosfor.
Manfaat Gula Asam untuk Kesehatan
1. Menyegarkan Tubuh
Rasa asam dari asam jawa dan manisnya gula jawa memberikan efek menyegarkan bagi tubuh.
Minuman ini sangat cocok dikonsumsi setelah aktivitas berat atau saat cuaca panas, karena membantu menggantikan cairan tubuh yang hilang.
2. Melancarkan Pencernaan
Gula asam membantu melancarkan sistem pencernaan berkat kandungan serat alami dari asam jawa.
Kandungan ini bekerja seperti probiotik yang mendukung kerja usus. Jika sering mengalami sembelit atau perut kembung, mengonsumsi gula asam bisa menjadi solusi alami.
3. Menurunkan Berat Badan
Konsumsi gula asam yang teratur (tanpa tambahan pemanis buatan) bisa membantu proses penurunan berat badan.
Asam jawa memiliki efek detoksifikasi dan membantu meningkatkan metabolisme.
Minuman ini cocok sebagai alternatif minuman manis rendah lemak dalam diet.
4. Menghaluskan Kulit dari Dalam
Kandungan antioksidan dalam asam jawa dan vitamin A dalam gula jawa membantu menjaga elastisitas dan kelembaban kulit.
Mengonsumsi gula asam secara rutin dapat membuat kulit terasa lebih halus dan cerah.
5. Mengobati Disentri dan Masalah Usus