Hidangan Khas Palembang yang Paling Banyak Dicari Saat Ramadhan

Jumat 07 Mar 2025 - 08:10 WIB
Reporter : Icha
Editor : Dahlia

Mirip dengan tekwan, model juga berupa bola ikan tetapi dengan isian tahu di dalamnya. 

BACA JUGA:Es Pisang Ijo : Kuliner Khas Makassar yang Segar dan Menggugah Selera

BACA JUGA:Es Teler : Minuman Segar Khas Indonesia yang Mendunia

Kuahnya yang gurih dan hangat menjadikannya salah satu hidangan berbuka puasa yang banyak dicari.

4. Celimpungan

Hidangan ini serupa dengan model dan tekwan tetapi kuahnya menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan kental. 

Celimpungan biasanya disantap dengan tambahan bawang goreng dan seledri untuk menambah cita rasa.

BACA JUGA:Asinan Kiamboy : Kuliner Unik yang Semakin Populer di Indonesia

BACA JUGA:Bubur Kacang Merah, Menu Berbuka Puasa yang Lezat dan Bergizi

5. Laksan

Laksan memiliki bentuk seperti pempek lenjer tetapi disajikan dengan kuah santan yang kaya rempah. 

Hidangan ini sering menjadi pilihan untuk menu berbuka puasa karena teksturnya yang lembut dan kuahnya yang lezat.

6. Burgo

BACA JUGA:Basreng Daun Jeruk : Camilan Gurih Pedas yang Semakin Populer di Pasaran

BACA JUGA:Kue Pang Pang Kudapan Tradisional yang Kian Populer Sebagai Isian Toples Lebaran

Burgo terbuat dari adonan tepung beras yang digulung dan diiris tipis lalu disajikan dengan kuah santan yang gurih. 

Kategori :