Bahan-bahan:
BACA JUGA:Hidangan Paling Banyak Dicari Saat Berbuka Puasa
BACA JUGA:Cah Jamur Tiram : Kuliner Sehat dan Lezat yang Kian Digemari
Kulit buah rambai yang telah dicuci bersih
Cabai merah dan cabai rawit
Bawang merah dan bawang putih
Terasi bakar
Gula dan garam secukupnya
Minyak goreng
Cara membuat:
Rebus kulit buah rambai hingga lunak, lalu tiriskan.
Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, dan terasi bakar.
Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan kulit buah rambai yang telah direbus, aduk rata.
Tambahkan gula dan garam sesuai selera, lalu masak hingga bumbu meresap.
Angkat dan sajikan sambal dengan nasi hangat atau lauk favorit.
Kategori :