Kangkung merupakan sayuran yang mudah tumbuh dan sering ditemukan di pasar tradisional.
Sayuran ini kaya akan serat, vitamin C dan zat besi yang baik untuk kesehatan darah dan pencernaan.
Kangkung sering diolah menjadi tumisan atau sayur bening yang lezat.
4. Brokoli
BACA JUGA:Obati Jamur Kaki dengan Kulit Jeruk Mandarin
BACA JUGA:Ragam Jagung: Dari Manis hingga Popcorn, Kenali Jenis dan Manfaatnya!
Brokoli mengandung banyak serat, vitamin C dan antioksidan yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah penyakit kronis.
Sayuran ini dapat diolah dengan cara dikukus, ditumis atau dicampurkan dalam sup untuk menjaga kandungan nutrisinya.
5. Tomat
Tomat mengandung likopen yaitu antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung dan kulit.
BACA JUGA:Mentega: Lelehan Sejarah, Kelezatan dan Manfaat dalam Setiap Olesan
BACA JUGA:Buah Belimbing : Si Manis Asam yang Kaya Manfaat untuk Kesehatan
Selain itu, tomat juga kaya akan vitamin C dan potasium.
Sayuran ini bisa dikonsumsi dalam berbagai bentuk seperti dimakan mentah dalam salad, dibuat saus atau dijadikan jus sehat.
6. Kubis
Kubis adalah sayuran serbaguna yang mengandung banyak vitamin K, vitamin C dan serat.
BACA JUGA:Persiapan Moral Sebelum Menikah Agar Tidak Ada Ghosting dan KDRT
BACA JUGA:Manfaat Jagung: Sumber Energi dan Nutrisi untuk Kesehatan
Konsumsi kubis secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mengurangi risiko peradangan dalam tubuh.