Makanan ini juga dikenal memiliki daya tahan yang cukup lama sehingga sangat cocok dibawa dalam perjalanan jauh seperti yang dilakukan oleh nenek moyang yang hidup di daerah pedalaman.
Meskipun papeda terkenal di Indonesia timur kini banyak masyarakat di luar daerah tersebut mulai mengenal dan menyukai makanan ini.
Hal ini tidak terlepas dari perkembangan kuliner Indonesia yang semakin terbuka di mana setiap daerah mulai melestarikan dan memperkenalkan makanan khasnya ke pasar yang lebih luas.
Papeda biasanya disajikan dengan berbagai jenis lauk yang membuat hidangan ini semakin lezat.
BACA JUGA:Jenis-Jenis Cabe dan Keunikan Masing-Masing
BACA JUGA:Asinan Rambutan : Makanan Segar yang Mencuri Perhatian di Pasaran Kuliner
Salah satu lauk yang paling umum adalah ikan kuah kunir (ikan yang dimasak dengan kuah kunyit) yang memberikan rasa pedas, asam dan gurih.
Ikan-ikan seperti ikan tuna, ikan kakap atau ikan cakalang sering digunakan sebagai bahan utama untuk lauk papeda.
Di beberapa daerah papeda juga disajikan dengan sambal, sayuran atau bahkan daging.
Selain itu, papeda sering dijadikan makanan utama dalam acara makan bersama keluarga atau komunitas karena sifatnya yang dapat mengenyangkan.
BACA JUGA:Mie Kluntung : Sensasi Rasa Khas yang Menggugah Selera di Tengah Kehidupan Modern
BACA JUGA:Jajanan Oreo : Camilan Favorit yang Selalu Menggoda Selera
Papeda juga sering dijadikan alternatif nasi dalam berbagai acara menggantikan nasi yang lebih umum dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia lainnya.
Meskipun berasal dari Indonesia timur kini papeda semakin dikenal di kota-kota besar seperti Jakarta, Surabaya dan Bali.
Berbagai restoran yang mengkhususkan diri pada masakan Indonesia timur mulai menawarkan papeda dalam menu mereka.
Bahkan, dengan perkembangan kuliner global banyak restoran internasional yang tertarik untuk memasukkan papeda sebagai salah satu menu yang unik dalam daftar makanan mereka.
BACA JUGA:Mengenal Berbagai Jenis Dessert yang Populer di Dunia
BACA JUGA:Lezatnya Pindang Cumi Hitam : Kuliner Nusantara yang Menggugah Selera
Papeda yang dulunya hanya ditemukan di pasar-pasar tradisional atau daerah pedalaman kini mulai diproduksi dalam bentuk kemasan instan sehingga memudahkan siapa saja untuk menikmati hidangan ini tanpa harus menunggu lama atau melalui proses yang rumit.
Hal ini tentunya membuat papeda lebih mudah diakses oleh masyarakat luas termasuk mereka yang berada jauh dari asal-usulnya.
Kini, dengan semakin berkembangnya dunia kuliner Indonesia papeda berhasil menembus pasar kuliner nusantara dan menjadi salah satu hidangan yang dikenali dan disukai oleh banyak orang di seluruh Indonesia.*