• Anti-inflamasi: Allicin juga dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, yang sangat bermanfaat untuk kondisi peradangan seperti arthritis, radang sendi, dan penyakit radang lainnya.
BACA JUGA:Daun Mangkokan Dapat Menyehatkan Mata dan Mengatasi Rambut Rontok
BACA JUGA:Jahe Ternyata Dapat Meningkatkan Kesuburan Pria dan Menjaga Kesehatan Otak
• Antivirus: Bawang putih mengandung sifat antivirus yang membantu tubuh melawan infeksi virus.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bawang putih dapat membantu mencegah flu, batuk, dan pilek yang disebabkan oleh virus.
• Antikanker: Penelitian menunjukkan bahwa allicin dapat menghambat pertumbuhan sel-sel kanker dan memperlambat perkembangan tumor.
Senyawa ini dapat mengurangi risiko terkena beberapa jenis kanker, termasuk kanker payudara, kanker usus besar, dan kanker prostat.
Manfaat bawang putih bagi kesehatan
1. Anti kanker
Salah satu manfaat bawang putih yang paling menarik adalah kemampuannya dalam mencegah kanker.
Beberapa penelitian telah membuktikan bahwa bawang putih mengandung senyawa yang dapat menghambat perkembangan sel kanker dan mengurangi risiko terjadinya kanker tertentu.
Salah satu senyawa yang ditemukan dalam bawang putih yang memiliki efek anti-kanker adalah dialyl sulfide.
Penelitian menunjukkan bahwa dialyl sulfide dapat menghambat pembentukan karsinogen (zat pemicu kanker) dalam tubuh, serta mencegah pertumbuhan dan penyebaran sel-sel kanker.
Misalnya, dalam studi tentang kanker payudara, dialyl sulfide terbukti dapat mengurangi pertumbuhan sel kanker payudara pada tikus percobaan.
Hal ini menjadikan bawang putih sebagai salah satu herbal yang sangat efektif dalam mencegah kanker.
Bawang putih juga kaya akan phytochemicals seperti flavonoid dan saponin, yang dapat membantu mengurangi stres oksidatif dan meningkatkan detoksifikasi tubuh.