KULINER,KORANPALPOS.COM - Di tengah perkembangan kuliner yang pesat, puding mangga telah menjadi salah satu dessert yang paling digemari, terutama di negara tropis seperti Indonesia.
Kombinasi antara kelezatan mangga yang manis dan tekstur lembut puding menjadikan hidangan ini bukan hanya menggoda selera, tetapi juga menjadi pilihan yang sehat dan menyegarkan.
Dalam berita kali ini, kita akan membahas asal usul puding mangga, cara pembuatannya, serta popularitasnya di kalangan masyarakat.
Puding mangga adalah varian puding yang terbuat dari ekstrak buah mangga yang telah dihaluskan.
BACA JUGA:Kue Lapis Labu : Kombinasi Lezat dan Sehat dari Tradisi Kuliner Nusantara
BACA JUGA:Nagasari Pandan : Kue Tradisional yang Tetap Dicintai di Tengah Arus Modernisasi
Meskipun puding dalam berbagai bentuk dan rasa telah ada sejak zaman kuno, puding mangga menjadi populer di Indonesia seiring dengan meningkatnya kesadaran akan pentingnya konsumsi buah-buahan segar.
Mangga, sebagai salah satu buah yang banyak ditemui di Indonesia, memberikan rasa manis yang alami serta aroma yang khas, sehingga sangat cocok untuk dijadikan bahan utama dalam pembuatan puding.
Untuk membuat puding mangga, bahan-bahan yang diperlukan sangat sederhana dan mudah ditemukan.
adalah resep dasar puding mangga yang dapat Anda coba di rumah:
BACA JUGA:Orak-Arik Telur : Hidangan Sederhana yang Kaya Rasa
BACA JUGA:Kue Lupis : Manisan Tradisional dengan Pesona yang Tak Pernah Pudar
Bahan-bahan:
2 buah mangga matang (pilih mangga yang manis dan aromatik)
500 ml susu cair