5 sendok makan kecap manis
BACA JUGA:Mengenal Perbedaan Teri Nasi dan Teri Medan: Dua Jenis Ikan Kecil yang Populer di Indonesia
BACA JUGA:Ayam Panggang Daun Jeruk : Keunikan Rasa yang Menyegarkan di Setiap Gigitan
3 sendok makan minyak goreng
4 siung bawang putih, cincang halus
3 siung bawang merah, iris tipis
2 cm jahe, memarkan
2-3 buah cabai merah, iris serong (sesuai selera)
1-2 batang daun bawang, potong-potong
Garam secukupnya
Merica secukupnya
200 ml air
Langkah-langkah:
Persiapan Ayam: Cuci bersih potongan ayam dan tiriskan.
Lumuri dengan garam dan merica, lalu diamkan selama 15 menit.
Menumis Bumbu: Panaskan minyak goreng dalam wajan besar.
Kategori :