150 gram gula pasir
BACA JUGA:Roti Tawar: Panduan Lengkap Tentang Roti yang Populer dan Serbaguna
BACA JUGA:Crepes : Cita Rasa Klasik yang Tetap Populer di Seluruh Dunia
100 gram mentega, dilelehkan
2 butir telur
1 sendok teh baking powder
1 sendok teh soda kue
Sejumput garam
1 sendok teh vanili
Cara Membuat:
Persiapan Bahan: Haluskan pisang hingga lembut.
Ayak tepung terigu bersama dengan baking powder, soda kue, dan garam.
Pembuatan Adonan: Kocok telur dan gula hingga mengembang dan berwarna pucat. Tambahkan mentega yang telah dilelehkan dan vanili, aduk rata.
Masukkan pisang yang telah dihaluskan, aduk kembali hingga tercampur sempurna.
Penggabungan Bahan Kering: Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah sambil diaduk perlahan hingga tidak ada gumpalan tepung.
Pemanggangan: Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan dialasi kertas roti.