5. Mengatur Gula Darah
Meskipun ubi jalar mengandung karbohidrat, indeks glikemiknya relatif rendah.
Ini berarti bahwa ubi jalar dapat membantu mengatur gula darah dan insulin sehingga baik untuk penderita diabetes tipe 2.
BACA JUGA:Tanda-tanda Lemak Tubuh Naik dan Cara Mengatasinya
BACA JUGA:Manfaat sarapan dengan karbohidrat untuk Metabolisme Tubuh
6. Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh
Vitamin A dan C yang terdapat dalam ubi jalar berperan penting dalam mendukung sistem kekebalan tubuh.
Kedua vitamin ini membantu meningkatkan pertahanan tubuh terhadap infeksi dan penyakit.
7. Menyediakan Energi Berkelanjutan
Karbohidrat kompleks dalam ubi jalar menyediakan sumber energi yang berkelanjutan.
Ini membuat ubi jalar menjadi pilihan yang baik untuk makanan pra-olahraga atau sebagai bagian dari diet seimbang.
BACA JUGA:Daun Bawang Dapat Meredakan Peradangan dan Nyeri Sendi
BACA JUGA:Pare Dapat Meningkatkan Kesuburan Pria dan Menunda Penuaan
8. Mendukung Kesehatan Kulit
Beta-karoten dalam ubi jalar membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV.
Selain itu, vitamin C yang terkandung dalam ubi jalar berperan dalam produksi kolagen yang penting untuk kesehatan kulit.
9. Membantu Penurunan Berat Badan
Serat dalam ubi jalar memberikan rasa kenyang lebih lama sehingga dapat membantu mengurangi asupan kalori.
Ini menjadikan ubi jalar sebagai pilihan yang baik untuk diet penurunan berat badan.
BACA JUGA:Sayur Oyong Ternyata Dapat Mencegah Penyakit Mata dan Menyehatkan Kulit
BACA JUGA:Manfaat Sayur Sawi: Nutrisi dan Kesehatan dalam Setiap Helai Daun