Berikut adalah langkah-langkah dasar untuk membuat jamur crispy yang renyah dan lezat:
BACA JUGA:Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning : Kuliner Tradisional yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Nasi Gudeg: Cita Rasa Manis Gurih dari Yogyakarta yang Menggugah Selera
Bahan-bahan:
250 gram jamur tiram atau jamur kancing
200 gram tepung terigu
50 gram tepung maizena
1 sendok teh baking powder
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh bawang putih bubuk
Air secukupnya
Minyak goreng untuk menggoreng
Langkah-langkah:
Cuci bersih jamur dan tiriskan. Jika menggunakan jamur tiram, sobek-sobek jamur menjadi bagian kecil.
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, merica bubuk, dan bawang putih bubuk dalam satu wadah.
Kategori :