Lemper Ayam : Lezatnya Kudapan Tradisional yang Sarat Makna

Rabu 17 Jul 2024 - 10:13 WIB

Reporter : Yuli

Editor : Dahlia

500 gram beras ketan, rendam selama 3-4 jam

BACA JUGA:Popcorn: Camilan Lezat yang Selalu Dicari di Bioskop

BACA JUGA:Ketan Pandan Srikaya : Tradisi Manis yang Tetap Eksis

400 ml santan kental

2 lembar daun pandan

1 sendok teh garam

Bahan Isian Ayam:

300 gram dada ayam, rebus dan suwir halus

2 lembar daun jeruk, iris tipis

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

5 siung bawang putih

7 siung bawang merah

3 butir kemiri, sangrai

1 sendok teh ketumbar bubuk

1 sendok teh gula merah

Tags : #resep lemper ayam #makanan tradisional #makanan indonesia #lemper ayam #kuliner nusantara #kuliner jawa #kudapan tradisional #ketan #camilan indonesia #budaya indonesia

Kategori :