KULINER,KORANPALPOS.COM - Cake pisang, atau banana cake, adalah salah satu jenis kue yang sangat populer di berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia.
Kue ini terkenal karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut, yang membuatnya menjadi favorit di berbagai acara, mulai dari sarapan pagi hingga penutup makan malam.
Dalam artikel ini, kita akan membahas asal-usul cake pisang, bahan dan cara pembuatannya, variasi yang populer, serta beberapa tips untuk membuat cake pisang yang sempurna.
Asal usul cake pisang bisa ditelusuri hingga ke era Depresi Besar di Amerika Serikat pada tahun 1930-an, ketika para ibu rumah tangga mencari cara untuk memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang.
BACA JUGA:Pisang Molen : Kuliner Khas yang Menggoda Selera
BACA JUGA:Tempe Mendoan: Kuliner Tradisional yang Lezat dan Berkhasiat
Dengan bahan-bahan sederhana seperti tepung, telur, dan mentega, mereka menciptakan kue yang kini kita kenal sebagai cake pisang.
Seiring berjalannya waktu, resep ini menyebar ke berbagai negara dan mengalami berbagai modifikasi sesuai dengan selera lokal.
Untuk membuat cake pisang, berikut adalah bahan-bahan yang biasanya diperlukan:
3 buah pisang matang
BACA JUGA:Bumbu Dapur: Rahasia Kesuksesan Masakan yang Lezat
BACA JUGA:Buar Pir Dapat Menjaga Kesehatan Kulit Serta Meningkatkan Fungsi Otak
2 cangkir tepung terigu
1 1/2 cangkir gula
1/2 cangkir mentega