Jambu Kristal, Buah Renyah dengan Segudang Manfaat yang Semakin Diminati
Jambu Kristal, Buah Renyah dengan Segudang Manfaat yang Semakin Diminati-foto : tangkapan layar ig,--
KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Jambu kristal kini menjadi salah satu buah yang banyak diburu oleh masyarakat Indonesia.
Teksturnya yang renyah, rasa manis yang menyegarkan serta bijinya yang sangat sedikit membuat buah ini berbeda dari jenis jambu biji pada umumnya.
Tak heran, jambu kristal semakin populer baik untuk dikonsumsi langsung maupun dijadikan bahan olahan minuman segar dan salad buah.
Secara umum, jambu kristal merupakan hasil pengembangan dari varietas jambu biji asal Taiwan.
BACA JUGA:Macam-Macam Buah Berry dan Segudang Manfaatnya untuk Kesehatan
BACA JUGA:Faricimab, Terobosan Baru Terapi Retina: Lebih Efektif dan Aman untuk Pasien nAMD dan PCV
Ciri khas utamanya terletak pada daging buah yang tebal, renyah dan memiliki kadar biji kurang dari 3% bahkan pada beberapa buah hampir tanpa biji sama sekali.
Warna dagingnya putih cerah dengan aroma yang lembut, menjadikannya tampak menarik dan menggugah selera.
Dari sisi gizi, jambu kristal kaya akan vitamin C yang jauh lebih tinggi dibandingkan jeruk.
Kandungan seratnya juga cukup tinggi, membantu menjaga kesehatan pencernaan dan menurunkan kadar kolesterol.
BACA JUGA:Atasi Sesak Napas, Asma dan Mimisan dengan Daun Sidaguri
BACA JUGA:Atasi Komedo, Jerawat dan Kerutan pada Wajah dengan Air Tajin
Selain itu, jambu kristal juga mengandung antioksidan, zat besi serta berbagai mineral penting seperti kalium dan magnesium yang baik untuk daya tahan tubuh.
Para petani buah di Indonesia pun mulai melirik jambu kristal sebagai komoditas unggulan.
Tanaman ini tergolong mudah dibudidayakan dan cepat berbuah dengan waktu panen sekitar 7–8 bulan setelah penanaman.
Permintaan pasar yang terus meningkat, baik di pasar lokal maupun ekspor menjadikan jambu kristal memiliki nilai ekonomi yang menjanjikan.
BACA JUGA:Rujak Petis, Amankah untuk Ibu Hamil?
- Tag
- Share
-
-
